Всем известно о высоком содержании в апельсинах витамина С. В свежем апельсине могут содержаться две суточные дозы — 120 мг, и здоровому человеку этого достаточно. В первую очередь витамины содержатся в кожуре апельсина, богатой каротиноидами, растительной формой витамина А, называемого витамином красоты и ночного зрения.
Чтобы получить максимальную пользу, нужно есть его целиком. Но не каждый готов грызть неочищенный плод, поэтому нутрициологи советуют натереть цедру на терке и высушенной добавлять в чай. Или перемолоть кожуру в блендере вместе с фруктами или ягодами и добавлять в воду или компоты.
ПОДЕЛИТЬСЯ
